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究極の生ハムを求めて イタリア ボロネーズ？
動く彫刻 インド古典舞踊 オディッシー
海外で働く日本人…？
ファーストジャパニーズ◇世界一流の門を日本人として初めてくぐり、トップを目指し挑み続ける若い開拓者たちに密着するシリーズ。多田昌豊さんはイタリア・パルマ産の生ハム、プロシュートを作る職人。10カ月以上熟成させる昔ながらの製法にこだわったハム作りに挑戦している。小野雅子さんは、インド伝統の古典舞踊オディッシーダンスを習得した初めての日本人女性。優雅な体の動きと繊細な手の使い方が特徴で"動く彫刻"とも呼ばれている。
