にんじん、大根をスライスにして、角ざら、網の上に敷き詰め、大根の上にもちをおく。 ヘルシオAX-HC3抗酸化―根菜類―固め もちは形が崩れるが、大根と一緒においしくいただきました。 おろし餅があるように、大根と餅の相性はいいです。 調理15分。

蒸しパンを作ったつもりが、膨らまず。甘みのつもりで入れたココナツパウダーがまったく効いていない。それで初めてクックブックを見ると、ベーキングパウダーは1/2カップも入れることを知る。そもそも、なぜクックブックも見ないで適当に作ろうと思ったのか…

居候は残り物を残さないと、石川直樹の本に書いてあったので、そうした。

今日の野菜料理。有機野菜も入っているはず。 そのまま食べたり、ご飯に掛けたり。この料理に入った野菜を注文したい人は： 田山農園

母が作った料理。「撮るんだったら最初に（切る前に）撮りなさいよー」 これはうまかった。写真はおいしくなさそうですか？照明が悪いのでしょうか。